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Die Top Ten der Heilkräuter
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Salbei
Salbei ist ein Allrounder. Die weichen, grau-grünen Blätter des Salbeis lassen sich zu einem wirksamen Tee gegen Husten und Halsschmerzen aufkochen. Auch gegen Magen-Darmbeschwerden, gegen Zahnfleischentzündungen und gegen übermäßiges Schwitzen hat sich Salbeitee bewährt. Aus der Mittelmeerküche ist er nicht wegzudenken als Zutat zu Geflügel-, Schwein- oder Lammgerichten. (Foto: cameraobscura/pixelio.de)
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