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Die Top Ten der Würzkräuter

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Liebstöckel

Die Staude mit den gefiederten Blättern ist auch bekannt unter dem Namen Maggikraut. Dabei enthält das ehemals allgegenwärtige Flüssigwürzmittel trotz seiner charakteristischen Duftnote kein einziges Gramm Liebstöckel. Das Kraut eignet sich zum Würzen von Suppen und Fleischgerichten und besonders für Linsen- oder Erbseneintöpfe. Tee aus Liebstöckelwurzel wirkt blutreinigend, entwässernd und magenstärkend. (Foto: Josef Johann Obiltschnig/pixelio.de)

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