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Die Top Ten der Duftkräuter
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Eberraute
Mit ihren fein gefiederten, graugrünen Blättern und kleinen, gelben Blüten sieht die Eberraute zwar etwas unscheinbar aus, duftet aber umso intensiver nach Zitrone. Getrocknet verbreiten die jungen Blätter und Zweige ihr Aroma in Duftsäckchen, frisch gepflückt, schmecken sie auch in Kräuterquarks und Soßen. (Foto: Harald-KU/pixelio.de)
Die Top Ten der Duftkräuter
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