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Zucchini Bild: pixelio.de, Angelina Ströbel

Zier- oder Nutzgarten: Prächtige Blüten liefern beide

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Bohnenblüte Bild: pixelio.de Angelina Ströbel
Wenn man nur einige grundlegende Richtlinien beachtet, kann auch ein vermeintlich langweiliger Nutzgarten zur Zierde der ganzen Nachbarschaft werden.
Zunächst darf man sich getrost von der Vorstellung verabschieden, ein Gemüsebeet sei "nur grün". Auch vor und nach der Reifephase der kultivierten Früchte bieten sich wunderbare Möglichkeiten, um von den Farbtupfern, die der natürliche Jahreslauf der Vegetation bietet, optisch zu profitieren. Praktisch jede Pflanze bildet vor dem Ansetzen der Früchte bunte Blüten unterschiedlicher Größe und Farbe aus.
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Gurkenblüte Bild: pixelio.de AngelinaStröbel
Durch die Kombination verschiedener Gemüsearten, aber auch unterschiedlich ausgebauter Sorten im Beet lässt sich einerseits die Erntezeit verlängern (verschiedene Sorten werden früher oder später reif), andererseits steht eine größere Vielfalt im Kochtopf oder in der Salatschüssel zur Verfügung. Der ästhetische Aspekt dieser bewussten Auswahl und Zusammenstellung führt dazu, dass mit Beginn des Austriebs im Frühjahr bis zur Fruchtreife ständig neue farbige Nuancen im Garten das Gesamtbild beleben. Weitere Farbakzente setzen die Früchte selbst und schließlich die abwelkenden Blätter der verschiedenen Pflanzen, die mit etwas Erfahrung ebenfalls bewusst als Gestaltungselemente eingesetzt werden können.
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Gartenteich Bild: pixelio.de Karl-Heinz Liebisch
Abschließend sei nun noch die große Bedeutung von Wasser im Garten erwähnt, nicht nur, was den Pflanzenwuchs betrifft. Anstatt eines nüchternen Wasseranschlusses mit Ablauf bringt eine kombinierte Teich- oder Brunnenanlage, auch wenn sie noch so klein ist, Leben in das Grundstück. Unterbewusst nimmt der Mensch solch eine Wasserstelle ähnlich einer Oase als Quelle von Leben wahr und fühlt sich automatisch geborgen.
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Bärlauchblüte Bild: pixelio.de EmmaN
Liebhaber von Wildwuchs mögen dies bestreiten, Tatsache ist jedoch, dass ein schöner Garten auch eine gewisse Ordnung voraussetzt. Beete, Rasenstücke und Wege sollten sauber voneinander abgegrenzt und über das Wachstumsjahr auch in diesem Zustand gehalten werden. Dies kann, besonders in der Starktriebphase des Frühjahrs, einige Arbeit verursachen. Keineswegs muss man sich hier an streng quadratische oder rechteckige Grundrisse der einzelnen Bereiche halten. Gerade spielerisch gestaltete Beete und Wege lockern auf und heben den Garten unterhaltsam von Gebäuden und anderen Zweckartefakten ab, ohne dass die Funktionalität darunter leiden muss.
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  • Wolfgang schrieb am 07.04.2010 um 22:29:53 Uhr

    Häh, was soll das denn sein? Ziemliches Durcheinander von Richtlinien, Nutzgarten, Teichanlage, Wegeabgrenzung. Hätte gern mal gewusst, mit welchen Gemüsesorten man Abwechselung hinkriegt bzw. welche man früh, welche spät geplanzt werden sollen. Dass wasser wichtig führ den Garten ist wusste ich schon. vielleicht gibt es ja noch mal eine ergänzung…

     
     
     
     
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    • Gudrun Spring schrieb am 08.04.2010 um 10:05:43 Uhr

      Das würde mich auch mal interessieren. :-)
      DAs Blütenkonzert im Gemüsebeet fand ich trotzdem schön beschrieben. Diese kleinen Highlights übersieht man leicht im Garten.

       
       
       
       
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  • Peter schrieb am 15.04.2010 um 18:56:27 Uhr

    Darf man Bärlauch noch ernten, wenn er bereits Blüten hat?

     
     
     
     
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    • Uli schrieb am 15.04.2010 um 20:05:31 Uhr

      Bärlauch sollte vor der Blüte geerntet werden, da dadurch noch alle Wirkstoffe in den Blättern sind.
      Das ist ähnlich wie mit Waldmeister...

       
       
       
       
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      • Die Redaktion schrieb am 16.04.2010 um 00:36:55 Uhr

        Wer sich für die Verwendung von Kräutern interessiert, sollte unbedingt auch diesen Artikel lesen: http://www.bauemotion.de/detail/8625867,1/eine-duftende-oase-voller-aroma-fuer-beet-balkon-und-terrasse.html.

         
         
         
         
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  • siggi schrieb am 21.04.2011 um 22:27:33 Uhr

    Der Artikel klingt wie von einer Schreibtisch-Gärtnerin soviel blabla braucht kein Mensch

     
     
     
     
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