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Praktisch und schön: Bauanleitung für eine Kräuterspirale aus Naturstein. (alle Fotos: www.kleinsthof.de)

Kräuterspirale anlegen: Eine rundum aromatische Sache

Eine Kräuterspirale ist ein toller Blickfang und bietet auf kleinem Raum viel Platz für eine große Kräutervielfalt. Sie anzulegen ist nicht allzu aufwendig. Mit dieser Bauanleitung für eine Kräuterspirale bekommen Sie den richtigen Dreh.

Sie erinnern an romantisch überwucherte Ruinen oder mediterrane Gebirgslandschaften: Kräuterspiralen sind überaus dekorativ – und praktisch: Wegen der wechselnden Bodenbeschaffenheit fühlen sich Kräuter mit ganz unterschiedlichen Ansprüchen an Standort und Boden gleichermaßen wohl.

Wer eine Kräuterspirale anlegen möchte, beginnt damit im Frühjahr. Je nach Größe der Spirale kann es ein bis zwei Tage dauern, bis der Bau fertig ist. Die Mühe lohnt sich: Eine stabil gebaute Kräuterspirale bereitet viele Jahre lang Freude.

Bauanleitung für die Kräuterspirale

Folgende Materialien benötigen Sie:

-	ausreichend Kies für eine Drainageschicht
-	groben Schotter, Bauschutt, Bruchstein oder Ähnliches
-	Für die Mauer: Natursteine oder frostfeste Ziegel, Klinker, Betonsteine
-	Sand, Gartenerde, Kompost
-	eventuell eine Kunststoffwanne oder Teichfolie für den Teich.

Bauanleitung für die Kräuterspirale: Steine oder Sand markieren die Windungen.

Bauanleitung: Vorbereitung für das Beet

Schritt 1: Bevor Sie die Kräuterspirale anlegen, wählen Sie einen günstigen Standort aus. Dieser sollte vollsonnig und möglichst windgeschützt liegen. Stecken Sie dann einen Kreis für die Spirale ab, am besten mithilfe eines Holzpflocks und einer Schnur. Der Durchmesser sollte nicht zu klein sein und mindestens 2,50 Meter betragen.

Schritt 2: Heben Sie die Fläche etwa spatentief aus und füllen Sie eine etwa 25 Zentimeter tiefe Drainageschicht aus Kies ein. Wenn Sie am Fuß der Kräuterspirale einen Teich anlegen wollen, heben Sie ein entsprechend großes Loch für die Kunststoffwanne aus. Markieren Sie dann die Windungen der Spirale, beispielsweise mit Sand. Achtung: Die Kräuterspirale sollte einer strikten Nord-Süd-Ausrichtung folgen. Das Ende der Spirale, also der tiefste Punkt, muss nach Süden ausgerichtet sein. So bekommen alle Pflanzen ausreichend Sonne.

Schritt 3: Schütten Sie in der Mitte der Spirale einen Hügel auf. Hierzu eignet sich Bauschutt oder grober Schotter. Höhe und Durchmesser des Hügels richten sich nach der Gesamtgröße der Spirale. Für eine Kräuterspirale mittleren Ausmaßes (etwa 2,80 Meter im Durchmesser) benötigen Sie etwa sieben Schubkarren Schutt.

Eine Kräuterspirale anlegen: Schicht für Schicht bekommt sie ihre endgültige Form.

Bauanleitung: Mauern und auffüllen

Schritt 4: Jetzt können Sie damit beginnen, die Mauer aufzuschichten. Drücken Sie, ausgehend vom Teich oder Fuß der Spirale, eine erste Lage Steine in den Boden. Wenn Sie mit Natursteinen arbeiten, verwenden Sie hierzu die größten Steine. Die Mauer zieht sich schneckenförmig nach innen und endet kurz vor dem Gipfel des Schutthügels. Außen sollte die Mauer am niedrigsten sein und zum höchsten Punkt hin ansteigen. Schichten Sie die Steine so auf, dass sich die Mauer leicht nach innen neigt, sie steht dadurch stabiler. Achten Sie besonders bei den Steinen, die auf dem Schuttkern stehen, auf gute Stabilität.

Alle zwei bis drei Reihen füllen Sie die Kräuterspirale von innen her mit Erde aus dem Aushub, Sand und Kompost auf. Ganz oben in der mediterranen Zone schütten Sie überwiegend Sand und nur wenig Erde und Kompost auf. In den weiter unten anschließenden Zonen sollte der Sandanteil stetig abnehmen und der Anteil an Erde und Kompost zunehmen. Bei sehr gleichmäßigen und stabil stehenden Steinen (Ziegel, Betonstein) können Sie auch zunächst die Mauer vollständig hochziehen und dann den Boden auffüllen.

Bauanleitung für eine Kräuterspirale mit Teich: Mit Wasser und Kies gefüllt entsteht schnell ein toller Blickfang.

Bauanleitung: Teich anlegen

Schritt 5: Fehlt nur noch der Teich: Füllen Sie die eingelassene Kunststoffwanne – oder das mit Teichfolie ausgekleidete Loch – bis auf einen oberen Rand von maximal zehn Zentimetern mit Kies oder größeren Steinen auf. Benutzen Sie hierzu keine kalkhaltigen Steine, da diese den Algenwuchs fördern. Eine Wassertiefe von fünf bis zehn Zentimetern ist für die im Wasser wachsenden Kräuter völlig ausreichend. Durch die geringe Wassertiefe vermeiden Sie, dass Kleintiere im Teich ertrinken. Falls bei Ihnen oder in der Nachbarschaft kleine Kinder leben, sollten Sie allerdings aus Sicherheitsgründen ganz auf den Teich verzichten.

Kräuterspirale anlegen: Endspurt!

Glückwunsch, Ihre Kräuterspirale ist fertig! Mit dem Bepflanzen sollten Sie sich aber noch ein wenig Zeit lassen, bis sich der Boden gesetzt hat. Am besten warten Sie einige Regengüsse ab und füllen dann noch ein paar Schaufeln Sand, Erde und Kompost nach. Ab Mitte März können Sie die ersten frostfesten Kräuter ins Freie pflanzen. Einer reichen Kräuterernte im Sommer steht dann nichts mehr im Wege.

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