Elegante Küchen für Großstadtnomaden

Und es geht noch einen Schritt weiter: Kitcases, Schrank- und Miniküchen für kleines Geld sind platzsparend und leicht transportierbar – ideal für Rastlose.

Wer braucht eigentlich noch eine Vollzeitküche? Nicht nur Singles, auch viele Paare nutzen die Küche doch meist nur noch in den Abendstunden. Leidenschaftliche Hobbyköche lieben zwar zweifellos ihr Küchengerät, aber wie der Autobastler wollen sie dennoch nicht ihre ganze Zeit in der „Küchen-Werkstatt“ verbringen. Gefragt ist also für die Küche — vor allem in offenen Wohnkonzepten, bei denen Küche, Wohn- und Esszimmer eins werden — was für den Computer oder die Nähmaschine längst möglich ist: Nach Gebrauch soll sie sich bitteschön unsichtbar machen.

Der Küchenkubus k12 von Norbert Wangen, im Vertrieb des italienischen Edelherstellers Boffi, ist dies in ansehnlichster Weise: Backofen, Kühlschrank, Spülmaschine und Stauraum verstecken sich hinter der Rückwand aus Edelstahl mit Holzfront. Ideal eignet sich der vier Meter lange Kubus als Kochinsel in Lofts, wo er ein flexibles Gestaltungselement darstellt. Die Besonderheit des k12: Per Fernsteuerung bedienbare, motorisierte Kippvorrichtungen verdecken Kochfeld und Spülbecken. Die Absaugtechnik für Kochdünste und ein automatisch ausfahrbarer Wasserhahn sind in dieser Vorrichtung integriert. Wie auch die Vorgängermodelle der Norbert-Wangen Kollektion k1 bis k11 kostet der Designkubus soviel wie ein Kleinwagen. Ein Trost für die stattlichen Preise: Beim Umzug kann man den Kubus, anders als die meisten Küchen, einfach mitnehmen — ideal für Großstadtnomaden. Noch radikaler hat diese Idee nur „pro-art“ mit den rollenden Kitcase-Küchen umgesetzt.

Mangelt es jedoch an Wohnraum, um eine Norbert-Wangen- oder Schiffini-Küche aufzustellen, bieten die Miniküchen der Schweizer Firma Limatec eigentlich alles, was man auf engstem Raum braucht. Geschirrspüler, Ofen, Kühlschrank sind als Module beliebig kombinierbar. Über allem thront die Arbeitsplatte mit Spülbecken und Kochstelle. Platzsparender ist nur ein Campingkocher. Die Miniküchen eignen sich für die erste Wohnung, das Ferienhaus oder die Teestube in Unternehmen.