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Pflanzen im Winter: ein eisiges Schauspiel. (Foto: PdM)

Der Garten im Winter: Zeit zum Durchatmen

Im Winter legen die Pflanzen im Garten eine Ruhepause ein. Wer mag, kann aber auch in der kalten Jahreszeit noch einiges tun, damit es im Frühling besonders schön grünt und blüht. Bauemotion.de sprach mit Christoph Freden, Gärtner von Eden aus Essen.

Christoph Freden, Gärtner von Eden, gibt Ratschläge für den Garten im Winter. (Foto: privat)

Herr Freden, was kann ich tun, um meinen Garten und die Pflanzen gut über den Winter zu bringen?

Christoph Freden: Sie können alles so vorbereiten, dass der Start in die neue Gartensaison im Frühjahr gut klappt. Das bedeutet, die Gartengeräte zu pflegen, also beispielsweise die Messer des Rasenmähers zu schleifen. Außerdem sollten Sie die empfindlichen Pflanzen vor Frost schützen – zum Beispiel, indem Sie die Gewächse mit Schutzfolie umwickeln. Gräser, etwa Pampasgras, sollte man hochbinden, damit der Frost nicht in die Mitte hineinkommt. Bambus dagegen brauchen Sie nicht einzuwickeln, der ist in der Regel winterhart und hält Temperaturen bis minus 20 Grad aus. Wenn er trotzdem kaputt geht, liegt das meist daran, dass die Pflanze zu wenig Wasser bekommen hat.

Kirschlorbeer: eine immergrüne Pflanze, die auch im Winter gegossen werden muss. (Foto: Thomas Max Müller / pixelio.de)

Welche Pflanzen müssen im Winter im Garten gegossen werden?

Christoph Freden: Alles, was Blätter hat. Also beispielsweise Kirschlorbeer und Rhododendron. Viele Pflanzen erfrieren im Winter nicht, sondern verdursten – je nachdem, wie viele Sonnentage und wie viel Niederschlag es gibt. Jede Pflanze hat ihre eigene Art, auf ihren Durst aufmerksam zu machen. Viele Pflanzen stellen ihre Blätter nicht mehr aufrecht, sondern lassen sie abfallen. So macht es auch der Kirschlorbeer. Bambusarten rollen ihre Blätter über die Längsachse ein. Deshalb sollten Sie Ihre Pflanzen im Winter beobachten und schauen, wie sie sich verändern.

Die Stechpalme verschönert durch ihre roten Früchte jede Terrasse oder Balkon. (Foto: PdM)

Wie kann ich denn den Garten auch im Winter ein bisschen attraktiver gestalten?

Christoph Freden: In der dunklen Jahreszeit kann man eine schöne Beleuchtung installieren. Balkon und Terrasse können Sie zur Weihnachtszeit mit ein paar attraktiven Zweigen dekorieren, etwa mit Stechpalmen- und Kiefernzweigen, dazu ein paar Schleifen und Kugeln. Außerdem können Sie winterharte Erika-Sorten pflanzen. Auch die müssen Sie allerdings regelmäßig wässern, sonst lassen sie schnell „die Flügel hängen“.

Sollte man die Beete abdecken, etwa mit Tannenzweigen?

Christoph Freden: Das hat man früher mal gemacht. Ich würde das nicht empfehlen. Stattdessen würde ich als Schutz das Beet mit ein bisschen Komposterde abdecken. Oder aber das heruntergefallene Laub nicht vollständig entfernen, sondern eine Schicht auf dem Beet liegen lassen. Das schützt die Wurzeln der Pflanzen im Winter und ist auch gut für die Bodenlebewesen, die sich davon ernähren. Tannenzweige halte ich für reine Dekoration. Sie haben keinen nachhaltigen Wert als Frostschutz.

Baumschnitt im Winter? Das sollte dem Profi überlassen werden. (Foto: fotolia.de)

Gibt es noch weitere Arbeiten im Garten, die im Winter zu tun sind?

Christoph Freden: In der Vegetationsruhe kann man die Obstbäume schneiden, so etwa in der Zeit von November bis Februar. Das ist aber nicht ganz einfach – deshalb sollte das lieber ein Fachmann machen.

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Anleitungen | Gartentipps | Garten und mehr

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